Descripción
Las semillas de chía le dan un toque crujiente al pan. Tiene una miga muy tierna y es un pan muy aromático. Ideal tanto para preparaciones dulces como saladas. La chía es una semilla rica en omega 3, fibra y proteínas vegetales. Una alimentación rica en omega 3 nos ayuda a reducir el colesterol, siempre y cuando lo acompañemos de una alimentación equilibrada.